El jengibre es considerado un superalimento por su alta densidad de nutrientes beneficiosos para la salud. Es un ingrediente valorado en la cocina por su capacidad para realzar el sabor y aroma de las comidas; además, es reconocido por sus propiedades como remedio casero natural.
Ideal para incorporar en licuados, sopas, jugos, mate, salteados de vegetales, y para agregar un toque especial a postres, panes y galletas.
